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Noyer commun
Noyer
| Nom scientifique: Juglans regia | |||
| Famille
Juglandacées |
Origine
Asie occidentale |
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Catégorie
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Utilisation
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Période de floraison
          
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Exposition
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Rusticité
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Feuillage
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Couleurs
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Hauteur
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| Le Sol | |||
Humus
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Humidite
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Acidité
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Structure
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| Entretien | |||
| Plantation:
automne
Taille: Aucune taille n'est nécessaire |
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Ravageurs et maladies
 0 |
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| Remarques:
Fruit : Le fruit est une drupe dont la graine est la noix et la pulpe se détache à maturité (très salissante si on la décortique pour extraire la noix). Le production du noyer commence vers la quinzième année, et ce pendant 200 ans, mais au bout de 70-100 ans, sa production de noix faiblit.extraire la noix). Le production du noyer commence vers la quinzième année, et ce pendant 200 ans, mais au bout de 70-100 ans, sa production de noix faiblit.Utilisations : le brou de noix (extrait de la chaire du fruit) sert en teinture de bois et en pigment pour peinture à l'huile. Le Noyer est cultivé pour la noix (Vallée de la Drôme, Isère, Périgord), comestible telle quelle, ou pressurée pour en extraire une excellente huile. L'huile la moins raffinée sert à faire du savon. Enfin le bois de Noyer est réputé pour les crosses de fusil et les meubles de qualité. |
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 noix comestibles mais les feuilles et les racines contiennent du juglon, substance toxique |
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noyer
Légendes et traditions : Chez les Romains, le Noyer était
l'arbre de l'Enfer et de Perséphone. Au Moyen Âge, le sabbat des
sorcières se déroulait sous un énorme noyer proche de Benevento
: ce caractère magique provient sans doute du fait que le noyer
n'est pas touché par la foudre.
Des dictons : "Lorsqu'il pleut le 3 mai, point de noix au noyer".
" À la mi-août, les noix ont le ventre roux".
Des dictons : "Lorsqu'il pleut le 3 mai, point de noix au noyer".
" À la mi-août, les noix ont le ventre roux".
Dernière mise à jour de cette rubrique le 29/01/2008
