Station de compostage pour éviter la déchetterie

Qu'est-ce que le compostage ?

Le compostage individuel est une pratique ancienne qui contribue à la préservation de l'environnement. Il permet de produire soi-même du compost pour ses propres besoins de jardinage, à partir de ses déchets de cuisine, ses restes de repas et ses déchets de jardin. Il concerne tous les déchets organiques. Si le compostage de certains déchets est difficile (branches, tailles...), il n'est pourtant pas impossible. C'est là que le broyeur de végétaux devient indispensable. Voilà comment cela se passe : les déchets organiques se transforment naturellement en compost sous l'action de micro-organismes en présence d'eau et d'oxygène. Il est donc important de fragmenter et de réduire les gros éléments pour multiplier les surfaces d'attaque pour les micro-organismes et faciliter la production d'un compost de qualité. La période optimale pour le compostage s'étend du printemps aux premiers grands froids.

Comment réussir un compost de qualité ?

En suivant ces indications, vous réussirez à produire, sans difficulté, un compost de qualité. Le réflexe compostage s'acquiert jour après jour. Prenez le temps d'observer régulièrement votre compost (lors de l'apport de déchets frais par exemple) puis éventuellement intervenez pour améliorer le processus. La transformation des déchets se fait naturellement. Mais pour l'orienter vers la production de compost de qualité, il est nécessaire de respecter trois règles simples : Bien mélanger les déchets entre eux La plupart des catégories de déchets compostent très difficilement seules : il faut donc mélanger les déchets entre eux. :

• Les déchets carbonés: ailles, branches broyées ou fragmentées, paille et foin, écorces, feuilles mortes, sciure, cendres de bois froides, copeaux, herbes sèches. Seuls, ils compostent très lentement, voire pas du tout.
• Les déchets plutôt azotés: Épluchures de fruits et de légumes, restes de repas (sauf poisson et viande) et de préparations culinaires, tontes de gazon non traitées (voire encadré), marc de café et sachets de thé, pain, pousses vertes, déchets ordinaires du potager, du verger, du jardin d'ornement, tailles de haies broyées, "mauvaises herbes" non grainées, racines mortes. Ils se dégradent très facilement mais seuls, ils ont tendance à pourrir.
• Les déchets humides :Tonte de gazon non traitée fraîche déchets de cuisine, fruits et légumes coupés en. morceaux... L'eau qu'ils contiennent est très utile au processus. Seuls, ils se tassent et s'asphyxient, générant des écoulements de jus et des odeurs désagréables.
• Les déchets secs: Branches, paille et foin, sciure, copeaux, herbes sèches, écorces, feuilles mortes…lis ne peuvent pas composter seuls . Il faut toujours essayer de bien mélanger les catégories opposées entre elles: Pour réaliser ces mélanges, il y a deux solutions:

• soit brasser les déchets dès le départ,
• soit disposer les déchets par catégorie en couches minces alternées (éviter les couches homogènes de plus de 15 cm)

Aérer et brasser

Le compostage repose sur l'activité de micro-organismes qui transforment la matière organique, ce qui provoque une montée en température à 40° ou même 70°C au cœur du tas. Ce qui est suffisant pour le stériliser Si l'air ne circule pas, les micro-organismes ne peuvent pas vivre et travailler. Vous devez donc brasser et mélanger les déchets organiques pour faciliter l’aération et éviter le pourrissement. Le brassage, pensez-y dès le début, prévoyez la place pour le faire, ou utilisez plusieurs composteurs,, personnellement j’en utilise 4 et bientôt un cinquième. Car si la théorie est parfaite, un composteur n’est pas un milieux continu, ,il y a des parois, des angles et là la température, l’humidité ne seront jamais, celle du milieu du tas. Alors du courage, un bon compost s’obtient avec un peu d’huile de coude. Remuez tout çà deux ou trois fois, en fait jusqu’à obtention d’un compost mûr.

Petite astuce afin de faciliter l'aération :

. La présence de déchets grossiers (copeaux, sciures, déchets fibreux...), en s'enchevêtrant, vont créer des vides dans lesquels l'air pourra circuler et faciliter l'aération. Cependant, s'ils sont trop nombreux, ils risquent d'entraîner un dessèchement trop rapide des déchets en compostage.

Surveiller l'humidité

Le compost doit être humide mais jamais mouillé. Trop d'humidité empêche l'aération, freine le processus de fermentation et risque de provoquer le dégagement d'odeurs désagréables. Pas assez d'humidité, les déchets deviennent secs, les micro-organismes meurent et le processus s'arrête. La solution : arroser quand c'est trop sec ; assécher quand c'est trop humide. Pour assécher votre compost, étalez-le au soleil pendant quelques heures ou mélangez-le avec du compost sec ou un peu de terre sèche.

Que faire quand on a beaucoup de tonte de pelouse

Il faut toujours éviter les couches homogènes épaisses (c'est à dire plus de 15cm), surtout quand il s'agit de gazon. Une astuce : stockez-le deux jours à l'air libre pour lui faire perdre son humidité et son acidité. Une fois dans le composteur, vous pouvez aussi ajouter de la sciure pour aérer le mélange, un peu de cendre de bois pour l'acidité et des activateurs naturels comme des orties ou des pissenlits.

Quand le compost est-il mûr et comment l'utiliser ?

Un compost mûr (après 6 à 12 mois) a un aspect homogène, une couleur brun foncé ou noire, une odeur de terre de forêt et une texture fine et friable. Les déchets ne sont plus identifiables à l'exception des bouts de bois et de certains déchets difficiles à composter.

Le tamisage

Une fois mûr, vous pouvez tamiser votre compost pour l'affiner et l'utiliser plus facilement. Passer son compost à travers un simple grillage posé sur un cadre de bois suffit. . Le tamisage n’est pas une obligation, mais d’expérience, je le pratique tous les ans. C’est la garantie d’utiliser un produit fin et homogène et à peu prêt exempt de vers blancs (larves de cétoines ou de hannetons dont les composteurs sont les nichoirs favoris). Il ne faut pas les détruire, c’est elles qui font le plus gros du boulot. Elles ont une durée de vie de 3 ans. Je les laisse dans les refus de tamisage, qui servent ensuite de couche de fond, pour redémarrer le composteur. Après tamisage je stocke le produit fini obtenu dans des sacs plastiques que je ferme soigneusement par agrafage, pour le conserver au mieux.

Utilisation du compost

Un compost à maturité (après 6 à 12 mois) peut être utilisé de deux manières : • Comme amendement organique : vous pouvez , L’épandre en couches minces (1m3 pour 100 m²), puis l'incorporer au sol superficiellement par binage. • Comme support de culture, en préparant un terreau en mélangeant de la terre à votre compost. Les proportions d'un bon mélange : 1 /3 compost, 1 /3 terre, 1 /3 sable. C'est un mélange idéal pour les plantes en pot. Avant maturité (après 3 à 6 mois) vous pouvez disposer votre compost en paillage sur la terre, au pied des arbres ou sur des cultures déjà avancées. Mais vous devrez attendre plusieurs mois avant de l'incorporer au sol.