Urosperme de Daléchamps

Nom scientifique: urospermum dalechampii
Classification Asteracées		Localisation méditerranée
	garrigues et maquis bas,au bord des chemins, dans les lieux incultes ou les prairies.
Vivace à souche	700 m	40 cm	3 à 4 cm
Période de Floraison
	Les fleurs qui s'épanouissent en mai, sont facilement repérables à leur taille importante et à leur couleur jaune soufre.
	Rosette de feuilles dont la découpure rappelle celle du pissenlit, les pétioles sont généralement teintés de rouge. Les feuilles portées par la tige sont à peine découpées et embrassantes.
	Les feuilles de la tige sont entières. et la tige est légérement duveteuse;
	La partie souterraine est une souche épaisse. Les fruits sont des akènes verruqueux prolongés par un bec oblique portant une aigrette de soies blanchâtres et pennées.
	Le nom de la plante vient de Jacques Daléchamps, botaniste et médecin naturaliste du XVI éme siècle. Le mot urosperme vient du grec "ouros" qui signifie "queue" et "spermos" qui signifie "graine".
	Les feuilles pourraient être consommées en salade, mais seulement pour connaisseurs ayant de bonnes mollaires!